วันกลับเดนมาร์กก็มาถึง คราวนี้เราบินไฟล์บ่ายโมง เวลาบินประมาณ11ชั่วโมง
โนอาโตเกินได้เบบี้คอทแล้ว และเครื่องวันนี้ก็เต็มมากๆ เราเตรียมใจรอเลย
ต้องเหนื่อยมากๆอีกแล้ว แต่ก็ไม่ป็นไรสู้ตายเพื่อลูก
โชคดีที่โนอาไม่งอแงเลย ช่วงที่เสริฟอาหาร ก็ให้ลูกนั่งเล่นที่พื้น
ลูกก็โอเคมาก เล่นอะไรรอได้ พอเบื่อๆ คุณพ่อก็พาอุ้มเดินไปหาพี่ๆแอร์คนสวย
อีกอย่าง โนอาชอบพี่สาวเบาะหลังมาก เราอุ้มปุ๊บ โนอายิ้มหัวเราะให้เค้าตลอดเลย
ยิ่งพอง่วงๆนี่ยิ่งบ้าจี้หนัก หัวเราะเอิ๊กอ๊าก
มีงอแงนิดหน่อยตอนจะนอน ไม่เข้าใจเหมือนกัน ทำไมต้องงอแงร้องไห้มากๆตอนจะนอน
แต่ก็โอเค ร้องแป๊บเดียวไม่ดังเท่าไหร่
พอถึงเวลานอนของเค้าตามเวลาไทย (หนึ่งทุ่ม) เราก็ต้องอุ้มลูกนอนกับเรา
ซึ่งทีนี้แหละทรมานมากๆเลย เพราะเราขยับไปไหนไม่ได้ เข้าห้องน้ำก็ไม่ได้
เปลี่ยนท่าก็ไม่ได้ แล้วต้องนั่งอย่างนั้นอยู่ 4ชั่วโมง
ปวดก้นมากกกกกกกกกถึงมากที่สุด ขาก็ชา แต่เพื่อลูกก็อดทนกันไป
มาถึงเดนมาร์ก ต้องปลุกลูกลงจากเครื่องมา คุณปู่คุณย่าของโนอามารอรับอยู่แล้ว
แล้วก็พามาส่งบ้าน โนอาเหนื่อยจากการเดินทาง แล้วก็ยังงงกับเวลาอยู่
พาเข้านอนก็หลับไป ตื่นอีกทีตอนตีสาม (หรือแปดโมงเช้าเมืองไทย)
เป็นอยู่แบบนี้สองสามวัน เจ็ทแลก สงสารลูก คงเพลีย แล้วก็หงุดหงิดๆ
แต่ช่วงที่ลูกเจ็ทแลกนี่ แม่เหนื่อยมาก ตื่นตามลูก ไม่ค่อยได้นอน
ถ้ามีประตูโดเรมอนเปิดปุ๊บไปโผล่ไทย เปิดปุ๊บกลับมาเดนมาร์กน่าจะดี
เบื่อตอนเดินทางและเจ็ทแลกนี่อย่างเดียวอ่ะ
ช่วงวีคแรกที่กลับมา ดีหน่อยที่คุณพ่อยังลาพักร้อนอยู่ด้วยกันอีกหนึ่งอาทิตย์
เรากะลูกก็ค่อยๆปรับตัวกันไป จากเคยอยู่กันหลายๆคน
ตอนนี้ก็เหลือสาม แล้วพอพ่อกลับไปทำงาน ทั้งวันก็เหลือแม่กะลูกล่ะนะ
พอลูกนั่งได้ ทีนี้จะนั่งอยางเดียวเลย
เราเลยทำมุมนั่งเล่นให้ลูก เอาของเล่นไปใส่ไว้ ก็อยู่เองได้ซักพักเหมือนกัน
กลับมารอบนี้ ถึงเวลาเตรียมอาหารให้โนอาจริงๆจังๆ
เรากะว่าทำอาทิตย์ละครั้ง แล้วแบ่งเป็นมื้อๆแช่ฟรีซไว้
ตอนอยู่ไทย คุณยายของโนอาทำให้หมดเลย เราก็ได้ความรู้มาจากคุณยายเยอะ
คุณตาคุณยายบอกว่า พยายามใช้ของออแกนนิกส์ดีกว่า เดี๋ยวนี้สารเคมีเยอะ
เมื่อก่อนเราก็ออแกนนิกส์มั่ง ไม่นิกส์มั่ง เดี๋ยวนี้เน้นออแกนนิกส์มากๆ โดยเฉพาะอาหารลูก
เนื้อสัตว์ต่างๆ ถ้าหาไม่ได้ก็เอาธรรมดา แต่ตับควรเป็นออแกนนิกส์
เพราะสารพิษทั้งหลายแหล่มันก็จะลงไปสะสมที่ตับนั่นแหละ คุณยายบอกมา อิอิ
ขั้นแรกนึ่งผักก่อน
อีกหม้อทำน้ำซุปโครงไก่บ้าน ใส่เนื้ออกไก่ กับตับ แล้วก็หอมใหญ่ลงไปตุ๋น หม้อนี้ตุ๋นเกือบครึ่งวัน
พอได้ผัก ได้เนื้อสัตว์ ตุ๋นข้าว และน้ำซุปแล้ว ก็เอามาแบ่งปั่น
รอบนี้เราทำทั้งหมดสามสูตร
สูตร1 ตับหมู + ผักโขม + ฟักทอง + ข้าวกล้อง + น้ำซุปไก่หอมใหญ่
สูตร2 ตับหมู + ถั่วหวาน + มันฝรั่ง + น้ำซุปไก่หอมใหญ่
สูตร3 อกไก่ + แครอท + ผักกาดขาว + ข้าวกล้อง + น้ำซุปไก่หอมใหญ่
บล๊อคน้ำแข็งคือน้ำซุป เก็บไว้ทำรอบหน้า
ลองให้โนอาชิมแล้วทั้งสามสูตร ลูกชอบมากกกกทุกสูตรเลย
อั้มหายๆ แม่ก็ปลื้ม มีแรงฮึดอยากทำให้กินอีกเยอะๆเลย
No comments:
Post a Comment